Functieomschrijving:
Als leidinggevende van de afdeling zalen/Banqueting heb je een zeer afwisselende baan! De partijen zijn heel divers: van een brunchbuffet of feestavond met 300 gasten tot een intieme vergadering van 3 personen. Jij regelt dat alles goed verloopt! (Dit betreft geen sales / kantoorfunctie)
Jouw taken omvatten onder andere:
+ Leidinggeven: Coördineren en organiseren van de werkzaamheden op de Banqueting/zalen afdeling en het motiveren en aansturen van medewerkers;
+ Gastbeleving: Optreden als gastheer/gastvrouw en het eerste aanspreekpunt zijn van de gasten. Indien nodig het bijsturen van problemen en het afhandelen van vragen/klachten van de gasten.
+ Samenwerking: Naadloze samenwerking met verschillende afdelingen om de werkzaamheden goed met elkaar af te stemmen;
+ Overige taken: zorgdragen voor orde, netheid en hygiëne voor en achter de schermen, kwaliteitsbewaking en het actief meewerken in het operationele proces.
Wat verwachten wij van jou?
+ Je bent gastgericht en representatief;
+ Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail;
+ Stressbestendigheid en flexibiliteit in een dynamische omgeving;
+ Je hebt werkervaring in de horeca;
+ Uitstekende beheersing van de Nederlandse en bij voorkeur Engelse taal.
+ Beschikbaar in de weekenden en op feestdagen. De werktijden worden afwisselend, verdeeld in
verschillende diensten (ochtend/middag en/of avond).
Wat bieden wij jou?
+ Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team;
+ Een plezierige werksfeer en een professionele werkomgeving;
+ Voldoende ruimte voor coaching, zelfontplooiing en zelfstandigheid;
+ Een functie met verantwoordelijkheid en met veel eigen inbreng;
+ Marktconform salaris (functieschaal 6);
+ Een jaarcontract met een proeftijd van 1 maand;
+ De functie is fulltime en parttime beschikbaar, uren in overleg.
Extra voordelen:
+ Trainings- en opleidingsmogelijkheden;
+ Doorgroeimogelijkheden binnen het concern van der Valk;
+ Vele personeelskortingen, zo kun je oa. bij alle Van der Valk Exclusief hotels een kamer boeken voor € 75 p.n. incl. ontbijt of lunchen / dineren met 20% korting;
Come join the family…
